「ゲノム編集トマト」の影響って？

「ゲノム編集トマト」が

既に市場に出回っているの

知ってますか？

「ゲノム編集」とは

「遺伝子組み換え」と

同様と懸念されています。

推進派は

「ゲノム編集」は

自然界に存在し得る

としていますが、

遺伝子をいじるのだから

不自然じゃないの？

と私は思いますが、

あなたはどう思いますか？

そもそも

なぜ遺伝子組み換え作物が

あるのか？

遺伝子組み換えは

何のためにするのかというと、

作物を都合良く育て

利益を得るためです。

都合良くとは、

・虫が寄り付かない

・除草剤の影響を受けない

・見栄えを良くする

・成分を調整する

主にこんなところです。

しかし、

その安全性は

不確実で、

健康に影響を与えかねないと

世界的に問題になっています。

ラットなどの実験では

実際悪影響がでているものや、

アレルギー反応を

起こす危険性があるという

見解もあります。

実際、

虫が寄り付かない物を

食べるって

大丈夫なのだろうか

と素人的には

思ってしまいます。

世界的に

蜂が激減しているのが

何年も前に

話題になっています。

そのような

作物の影響だとの

指摘もありますし、

売る側の都合に良い

小規模な実験で

「安全性のテスト済み」は

信用して

良いものなのでしょうか？

最近アメリカでは

家庭菜園用に

紫のGMトマトの苗が

多く販売されているようです。

(GM…遺伝子組み換え)

抗酸化作用の高い

アントシアニンが

通常果物で摂取する量の

10倍も

含まれているそうです。

しかし、

これを懸念する声が

上がっているのだそうです。

イギリスの

がん研究機構によれば、

抗酸化物質は有益であり、

より多い方が良いと

一般的に考えられていますが、

これには

科学的な根拠がない

と述べています。

例えば

抗酸化物質をサプリなどで

多く取りすぎると…

「腎臓、肝臓、および

甲状腺ホルモンに

影響を与える可能性がある

ことが示されています。

アントシアニンは

ポリフェノールと呼ばれる

化合物グループの一部であり、

これは鉄の吸収を制限

または妨害する

可能性もあります。」

(＊環境保護庁の

元科学者である

レイ・サイドラー

2022年に執筆した

記事による)

「なんでも

たくさん栄養取ればいいって

ものではない、

バランスが大事」

ということですね。

しかし、

多くの家庭で

栽培されるようになれば

花粉の飛来は

逃れられない、

次第に

GMの作物の影響は

拡大してしまうのでは…